荆门七里湖萝卜介绍 七里湖萝卜的口感及历史
七里湖萝卜是湖北省荆门的著名特产,这种萝卜由于口感细嫩,多汁且微甜而受到了广大消费者们的喜爱。下面,小编带大家详细了解一下七里湖萝卜吧。
七里湖萝卜的特点介绍
七里湖萝卜以个大著称,其单个萝卜的长度可以达到30厘米,呈圆柱形,表面为深绿色,表皮较薄,且光滑,但不开裂,粗纤维少,嚼在嘴中十分嫩滑,没有辛辣味,是一种家常食用的优质萝卜品种,常见于腌萝卜和煲汤。
七里湖萝卜历史介绍
七里湖萝卜的起源已经没有考证了,但关于这种萝卜的发展可以追溯到明代,那时,七里湖萝卜在当地流行开来,可谓是家喻户晓。随后在新中国成立初期,七里湖萝卜开始了批量化、规模化种植,直到20世纪60年代,这种萝卜已经具有相当得到规模,在鼎盛时期时,其种植面积达到了十万亩。虽说现在的种植规模已经远不如从前了,但由于农业技术的进步,这种萝卜的产量依然在逐年上升中,其年平均产量为18万吨,产值过亿。
七里湖萝卜产业
随着七里湖萝卜被认定为地理标志性产品和绿色A级食品,当地相关的萝卜产业也迅速发展起来。这种萝卜开始远销中国乃至国际市场,甚至有农民仅靠简单的洗萝卜工作,每年就有八万元的收入,可以看到,七里湖萝卜在当地的地位远远不止农产品这么简单的,俨然改变了这个小村子中的产业结构,成为了当地的支柱产业。
在2018年里,七里湖萝卜供不应求,在农产品市场中脱颖而出,相信在未来的2019年中,七里湖萝卜将占据更广阔的市场。
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